Dieta de la Piña: Adelgaza 5 kilos en 3 Días

Dieta de la Piña: Adelgaza 5 kilos en 3 Días
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La dieta de la piña es un método fantástico para deshacerte de un par de kilos de peso de forma rápida. Te ayuda también a controlar el “comer de mas” y evitar alimentos no saludables.

dieta de la piña

Esta dieta se considera de tipo monodieta, lo contrario a una dieta gradual, ya que es bastante restrictiva. Te ofrece resultados super rápidos pero no es recomendable hacerla durante mas de 5-6 días sin caer en riesgos de salud.

Las monodietas en general han sido muy criticadas de forma injusta, simplemente porque algunas son bastantes drásticas y su duración es muy larga. La dieta de la piña no cae dentro de esa categoría y puede definitivamente ayudarte a desintoxicarte y perder unos cuantos kilos en el camino.

Este tipo de dietas puede llevarse a cabo de manera ocasional para deshacerte de esos kilos de más (por ejemplo una boda, o evento especial).

La dieta de la piña no tiene ningún peligro siempre y cuando no tengas problemas de salud que te eviten seguir sus instrucciones y te mantengas dentro del periodo de días recomendado.

¿Cómo funciona esta dieta?

La dieta de la piña fue desarrollada por Joann Metzger. Según Metzger, después de crear este método, ella perdió unas 20 kilos en tan sólo 6 semanas. Hay múltiples variantes y versiones de esta dieta, pero el concepto sigue siendo el mismo. La dieta se basa exclusivamente en la piña.

La variante más popular de esta dieta es la Dieta de la Piña y Atún.

El concepto general es comer una piña entera fresca en el primer día. La piña debe comerse en porciones a lo largo de todo el día. La persona debe también beber mucha agua.

Beneficios de la piña

adelgazar con piña

La piña tiene muy pocas calorías pero alto contenido de agua, por lo tanto tiene un efecto diurético. Combinado con su alto contenido en fibra que facilita la digestión, una dieta basada en esta fruta también tiene efectos desintoxicantes, que limpian el cuerpo de toxinas y sustancias peligrosas, acumuladas a lo largo del tiempo como resultado de malos hábitos alimenticios y estilo de vida no saludable.

La piña elimina el agua retenida en tu cuerpo

Esta dieta es muy buena para combatir la retención de agua en tu cuerpo, la flatulencia y la celulitis. Es muy rica en agua (cerca del 90%), en potasio – que se encarga de eliminar el excedente de agua – y en hierro, que ayuda a generar glóbulos rojos que proporcionan oxigeno a todo el cuerpo.

También contiene la enzima Bromelina, que mejora la digestión y ayuda a combatir la inflamación en el organismo. Otra propiedad importante es el aceleramiento del metabolismo. Además, la piña es una fruta hiper calórica, 100 gramos equivalen a 40 calorías aproximadamente.

Debes consumirla fresca y madura, y mantenerla en la nevera boca abajo, de forma que el azúcar se distribuya en toda la fruta. Cuando está madura, la parte exterior de la fruta es amarilla-naranja, está dura y las horas son verdes.

También es recomendable consumirla recién cortada, para que todas las propiedades de la vitamina C – que son muy importantes para la formación de colágeno y la elasticidad – se mantengan intactas.

A continuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes de la piña así como como la proporción de cada uno (en base a 100 g).

Calorías50,76 kcal.
Grasa0,40 g.
Colesterol0 mg.
Sodio2,10 mg.
Carbohidratos10,40 g.
Fibra1,90 g.
Azúcares10,40 g.
Proteínas0,44 g.
Vitamina A6,13 ug.
Vitamina C14,99 mg.
Vitamina B120 ug.
Calcio14,50 mg.
Hierro0,41 mg.
Vitamina B30,39 mg.

Cómo hacer la dieta de la piña con pollo o atún

perder peso con piña

Como ya sabes, es muy importante que no alargues la dieta mas de 5 días seguidos, ya que podría tener efectos negativos en tu salud y cuerpo. Recuerda que es una dieta que debes hacer de forma puntual cuando quieras adelgazar unos kilos rápidos de cara a un evento especial (boda, bautizo, cena importante, etc).

Como recomendación general durante esta dieta, evita la carne procesada y quesos de tipo curado, carbohidratos y bebidas energéticas o alcohólicas. Es importante beber 2 tazas de té y como mínimo 2 libros de agua por día.

Recomendaciones y notas generales:

  1. Consume 2 cucharas de aceite de oliva al dia
  2. Limita el consumo de sal, especias y vinagre
  3. Hacer actividad física es siempre recomendable
  4. Esta dieta es apta para personas saludables y no se recomienda para diabéticos o personas que sufren de Colitis (personas que no digieren bien la enzima de la piña) o aquellos con problemas de riñón o hígado.

Ejemplo de la Dieta de la Piña – 5 días

A continuación te mostramos un ejemplo de este método aplicado a 5 días. Para obtener mejores resultados, utiliza solo piña fresca, evita la piña enlatada.

Este régimen de 5 días puede ser repetido, pero recomendamos siempre dar un descanso de 30 días cada vez que lo hagamos.

Los días de la dieta los dividimos en 2 grupos: pares e impares, cada uno tiene un plan nutricional diferente.

Plan nutricional para los días impares (1ro, 3er y 5to día)

Desayuno:

  • 2-3 rodajas de piña fresca
  • 1 taza de te verde (sin azúcar)
  • 1 taza pequeña de yogur bajo en grasa
  • 1 cucharada de muesli

Comida:

  • Sopa de verduras con una cucharada de semillas de (a elegir): trigo, maíz, avena, etc.
  • Vegetales de temporada al vapor (la cantidad que quieras)
  • 1 rodaja de piña fresca

Merienda:

  • Una taza de te verde (sin azúcar)
  • Una rodaja de piña fresca

Cena:

  • 200 gramos de pescado (al horno o plancha)
  • Ensalada (zanahoria, pimientos, tomate)
  • Una rodaja de piña fresca

Plan nutricional para los días pares (2do y 4to día)

Desayuno:

  • 1 vaso de zumo recién exprimido (piña, kiwi, naranja)
  • 1 taza de te verde como sustitución al café (sin azúcar)

Comida:

  • 180 gramos de pollo (o pavo) al horno
  • Vegetales salteados (con un poquito de aceite de oliva)
  • 2 galletas integrales
  • 1 rodaja de piña fresca

Merienda:

  • 1 rodaja de piña fresca
  • 1 taza pequeña de yogur bajo en grasa

Cena:

  • Sopa de verduras (calabacín, zanahorias, brócoli, apio)
  • 1 huevo hervido
  • Ensalada de espinaca fresca
  • 1 rodaja de piña fresca

Recetas para la dieta de la piña

Filetes de Pescado con Salsa de Piña y Jalapeño

dieta de la piña con pescado

Tiempo de preparación: 35 minutos
Raciones: 4

Ingredientes

Salsa:

  • 1 taza de piña madura pequeña
  • 1/4 taza de cebollín picado
  • 3 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de pimienta de jalapeño fresca picada (aproximadamente 1 cucharada grande)
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Pimienta molida fresca al gusto

Pescado:

  • 1/3 taza de harina para todo uso
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta fresca molida
  • 1 libra de bagre, tilapia, eglefino u otros filetes de pescado blanco, cortados en 4 porciones
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen

Preparación

  1. Para preparar la salsa: Cortar la parte superior y pelar la piña, retirar los ojos y el corazón. Cortar la piña en dados finos (tendrá unas 4 tazas de piña cortada en dados) y colocarla en un tazón mediano. Añada los cebollines, el cilantro, el jugo de limón, el jalapeño y el aceite. Batir para mezclar. Sazone con 1/4 cucharadita de sal y pimienta. Sirva inmediatamente o cubra y refrigere durante aproximadamente 1 hora para permitir que los sabores se mezclen.
  2. Para preparar el pescado: Mezcle la harina, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta en un plato poco profundo; drague bien los filetes (descarte cualquier resto de harina).
  3. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Añada el pescado, trabajando en lotes si es necesario, y cocine hasta que esté ligeramente dorado y apenas opaco en el centro, de 3 a 4 minutos por lado. Sirva cada porción de pescado con aproximadamente 1/4 taza de salsa cada uno.

Pollo a la piña

Tiempo de preparación: 25 minutos
Raciones: 4

Ingredientes

  • 450g (1 libra) de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, secas y cortadas en trozos de tamaño de mordida (aproximadamente 2 grandes)
  • 2 cucharadas de almidón de maíz
  • 1/2 cucharadita de sal (uso sal del Himalaya)
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • 450g (1 libra) de piña fresca, cortada en trozos de tamaño de mordida (aproximadamente 1/2 a mediana)
  • 1 cebolla grande, cortada en trozos
  • 1 pimiento morrón (use del color que desee), cortado en trozos

Para la salsa:

  • 1/3 taza (80ml) de agua
  • 2 cucharadas de jengibre fresco, rallado
  • 2 cucharadas de tamari o aminos de coco
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz sin condimentar
  • 2 cucharadas de miel sin pasteurizar
  • 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 1/2 cucharada de oelek sambal

Preparación

  1. En un bol, mezcle el almidón de maíz, la sal y la pimienta. Añada los trozos de pollo y revuelva para cubrir uniformemente todos los lados;
  2. Caliente unas cucharadas de grasa para cocinar en un wok grande o sartén a fuego alto. Cuando la sartén esté bien caliente, agregue el pollo y cocine hasta que esté bien dorado por todos lados, aproximadamente 5 minutos.
  3. Mientras tanto, hacer la salsa: mezclar todos los ingredientes en un vaso dosificador y batir hasta que estén bien mezclados. Tan pronto el pollo esté cocido a su gusto, agregue las cebollas y los pimientos, revuelva y cocine por 3 a 5 minutos, hasta que estén ligeramente ablandados.
  4. Añada la piña, vierta la salsa, revuelva bien y cocine a fuego lento por uno o dos minutos, hasta que la salsa se espese y la piña se caliente completamente.
  5. Adorne con cebollas verdes cortadas en rodajas y semillas de sésamo negras y sirva sin demora, si lo desea.

Conclusión

La dieta de la piña es una opción fantástica si quieres perder un par de kilos y desintoxicar tu cuerpo. Sólo dura unos 5 días y puedes ajustarla según tus necesidades y aun así conseguir tus objetivos de forma inmediata.

Esta dieta tiene algunas carencias nutricionales pero esto no debería suponer ningún problema si respetas la duración máximo de unos 5 días. Te permitirá perder un par de kilos de peso de forma casi instantánea para ese evento u ocasional especial.

Para finalizar, y si quieres seguir profundizando en esta dieta, te dejo con un video explicativo que te resolverá las posibles dudas que tengas:

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